| 1. |
Picar las verduras y el cerdo en cuadritos pequeños y reservar. |
| 2. |
Hervir el agua en una olla profunda. |
| 3. |
Ponga la harina en un recipiente y agregue agua hirviendo, agregue la sal y deje reposar hasta que se enfríe. |
| 4. |
Agregue aceite a una sartén caliente y luego agregue la carne de cerdo picada y las verduras. |
| 5. |
Saltee hasta que la carne y las verduras estén tiernas. |
| 6. |
Una vez que la mezcla de harina y agua esté fría, amase hasta que se convierta en una masa suave. Córtalos y extiéndelos para crear la tapa de gyoza. |
| 7. |
Rellene la tapa de gyoza con carne y verduras cocidas. |
| 8. |
Cocine al vapor la gyoza rellena durante al menos 10 minutos. Sazone a su preferencia y sirva con té o bebidas de su elección. |
