| Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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| 1 | 8 mins | 10 mins |
| 1. | Rociar una sartén con rocío de aceite vegetal, rehogar la cebolla y el pimiento. |
| 2. | Cortar en cubos pequeños el zapallito y agregar a la preparación anterior. Cocinar hasta que esté tierno. Condimentar con ajo picado, oregano y ají molido y un sobre de caldo diet. |
| 3. | Batir el huevo con sal y pimienta, agregar al cocido revolviendo y por último rociar el queso rallado. |
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Hay 155 calorías en una porción de Zapallitos revueltos.
Desglose de Calorías: 36% grasa, 32% carbh, 31% prot.
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