1. |
Pincelar las tapas de empanadas con una capa fina de mostaza o savora. |
2. |
Colocar sobre las tapas y sobre la capa de mostaza, una feta de queso dambo light. |
3. |
Colocar las salchichas sobre lo anterior mencionado. Una salchicha entera por tapa. |
4. |
Envolver la salchicha con la tapa de empanada, unir los extremos de la tapa presionando bien, para evitar que se abra durante la cocción. |
5. |
Colocar sobre una bandeja previamente rociada con rocío vegetal, o hacer una fina capa de aceite sobre la bandeja, con la ayuda de un papel de cocina. |
6. |
Hornear aproximadamente 10 minutos, o hasta que las tapas de empanadas estén doradas. Es preferente que el horno esté previamente calentado. Si se desea se puede pincelar las tapas con un huevo batido. |